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Confesso que, apesar de não ser fanática por chocolate, o tempo chuvoso do fim de semana fez-me ter vontade de beber um chocolate quente! As Madalenas que tinha feito também estavam a pedir um mergulho, por isso, resolvi experimentar a receita da Nestlé.

É muito simples!

Comece por levar ao lume 400ml de leite com um pau de canela e uma estrela de anis. Enquanto aquece, parta um chocolate de culinária da Nestlé (eu usei o de 53% de cacau mas podem usar o de 70%).

Deite o chocolate no leite e deixe que derreta. Vá mexendo com uma vara de arames e, depois de levantar fervura, continue a mexer durante 4 a 5 minutos (até que fique um pouco mais espesso).

Verta numa chávena e polvilhe com noz moscada e raspa de laranja.

É ou não é reconfortante?