A massa mais fácil do mundo! (mesmo)

E tem atum, por isso, os miúdos adoram!

Ontem foi uma daquelas noites nada inspiradas para a cozinha, em que só nos apetece fazer a coisa mais fácil que existe mas em que, ao mesmo tempo, precisamos de "comfort food" para animar a alma...

E pronto: massa com atum no forno. Para além de ser fácil tem a vantagem de podermos "arrumar" a cozinha quase toda antes de jantar. Podemos levar o prato connosco para o sofá e ficar por lá!

Ingredientes (para 4 pessoas):

- 400 gr de massa Fusili (tem a vantagem de reter melhor o molho por entre as suas curvas, mas qualquer massa serve)

- 2 a 3 latas pequenas de atum

- 400 ml de natas (podem ser de soja, embora as natas de origem animal tornem o prato mais saboroso e cremoso)

- Sal qb

- Orégãos qb

Como se faz:

Comece por ligar o forno a 180º para ir aquecendo. Entretanto, coza a massa de acordo com as indicações da embalagem.

Enquanto isso, abra as latas de atum, coloque o mesmo num prato e, com a ajuda de um garfo, desfaça-o um pouco. Abra as natas, verta para uma taça e adicione orégãos de forma generosa.

Quando a massa estiver cozida (al dente) coloque-a num recipiente de forno. Adicione o atum e as natas e envolva de forma a que fique tudo bem misturado. Leve ao forno até as natas reduzirem e a massa ficar dourada.

Opcional: pode cobrir com queijo ralado antes de levar ao forno.

Digam lá se não é fácil!